Die neue Broschüre „Süßwaren und Knabberartikel, eine bunte, vielfältige, genussbringende Lebensmittelgruppe mit Angeboten für alle Ernährungsbedürfnisse“, die der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) nun veröffentlicht hat, zeigt exemplarisch anhand von konkreten Produktbeispielen die große Vielfalt der Branche auf. Die abgebildeten Produkte stellen dabei nur eine kleine Auswahl aus dem breiten Produktspektrum der Süßwarenbranche dar.
Neben den seit Jahren erfolgreich im Markt vertretenen Produktklassikern bietet die deutsche Süßwarenindustrie eine Reihe von innovativen Variationen mit reduziertem Zucker-, Fett- und Salzgehalt über alle ihre Produktgruppen hinweg an, wobei unterschiedliche Verpackungsgrößen und wieder verschließbare Verpackungen die Produktpalette zusätzlich verbreitern. Auch Erzeugnisse mit protein- und ballaststoffreichen Rezepturen, ebenso wie gluten- oder laktosefreie sowie vegetarische und vegane Produkte ergänzen das umfangreiche Produktportfolio der Süßwarenindustrie.
Die Broschüre steht hier kostenlos zum Download bereit (copyright BDSI).